Por Jazmín Camacho Bautista Cuando era pequeña, me gustaba ir los fines de semana a dormir a la casa de mamá Gena. Una casita de tejas con muchos árboles a un lado del río y un almendro inmenso donde había una hamaca en la que […]
Por Eréndira Cruz No cabe duda que la memoria sostiene, y la cocina ligada a mis recuerdos me han sostenido durante este encierro, durante esta soledad. En la memoria de mis afectos, en los recuerdos nublados de una cocina: un fregadero, una estufa blanca […]
La comida nos conecta con las otras. Hay recetas y sabores que nos recuerdan a nuestras ancestras y momentos de cocinar y comer que nos enlazan con otras mujeres en el placer, el disfrute, las charlas, los espacios de complicidad y de cotidianidad. Solamente evocar […]